rekodddddddddddddd duniaa!

melihat emak yang penat lelah pulang dari kerja.
emak hanya larat memasak sayur taugeh dengan sup daging.
saya sebagai satu-satunya anak gadis mak yang boleh di percayai menawarkan diri ok tipu sebenarnya mak yang suruh menggoreng ikan tenggiri.
dengar saja perkataan i.k.a.n
saya mula terbayang letusan minyak piuu piuuuuuuu (ini bunyi side effect konon₂ minyak meletup)
adeh!
namun tak apa!
saya sedia menyahut cabaran buat pertama kalinya sepanjang 18 tahun 7 bulan menjalani kehidupan sebagai seorang manusia.

here we go

ikan tenggiri yang telah disaluti asam dan kunyit oleh emak

penyepit besi ke-hape-tah-nama-dia dengan periuk besi sebagai perisai

minyak panassssss!
tips ; untuk tahu minyak tu telah panas atau tidak, anda bolehlah mencelup jari
anda ke dalam kuali itu buat beberapa minit.
kalau melecur jari, maka minyak telah sedia untuk di masukkan ikan.

saat paling mencabar.
jika perlu, pasangkan muzik berentak cemas pada ketika ini.
ikan dimasukkan ke dalam kuali dengan berhati-hati.
pada saat genting ini, bersedia dengan sebarang kemungkinan!
minyak akan meletus-letus manja hinggap ke kulit anda.
sebagai langkah keselamatan,
gunalah sudip panjang lebih selamat jika ada pancing yang diikat dengan sudip di hujungnya.
tidak lupa juga sarung tangan atromen yakni sarung tangan kek dan perisai iaitu penutup periuk.

tunggu sehingga letusan dan letupan minyak reda.
jika tidak reda juga,
slow-kan api se slow yang mungkin.
PENTING UNTUK KESELAMATAN DIRI

demi menjaga kulit dari terkena percikan minyak yang jahat,
tutuplah kuali itu.
ini langkah paling bijak.
:)
ok aku tak bijak time buat ni sebab aku bantai tutup kuali guna mangkuk besi yang takde tangkai.
susah nak angkat. kena guna sarung tangan.
bengong

hasilnyaaaaaaaa!
TADAAAAAAAAAA!
ikan goreng tenggiri siap untuk dilahap.
nyum nyum.

nasik + kicap + ikan + sambal tempoyak.
oh ya. disini saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan
jutaan terima kasih kepada kawan baik saya iaitu supi
kerana tabah dan penuh sabar mengajar saya cara-cara membuat tempoyak.

dia kata ; siat isi durian. letak garam secubit. lepas tu peram dalam 2 3 hari. jangan lupa kacau hari-hari.

thank you supi. kau tak payah risau dah aku mintak tempoyak kau tahun ni.
:)

dah.
makan malam sangat simple dan enak.

jangan risau. saya TIDAK berpakaian seperti ini lagi.

mak kata ; TAHNIAH SYIKIN!! ANAK MAK BERJAYA MENGGORENG IKAN AKHIRNYA. isk isk.

lepas tu dua beranak menangis terharu sambil berpelukan.
* rekaan